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天伦王朝酒店:盛华 餐厅湖南菜推广
发布时间:2009年08月01日 信息来源:中国民族报 浏览次数:

       2009年8月10日起,12款地道潇湘美食将于天伦王朝酒店盛华   餐厅火辣登场:香辣干锅鸡、剁椒洞庭鱼头、湖南农家小炒肉……

  据盛华    的金牌厨师陈瑞荣先生介绍,酒店选料正宗,特意精选了产自湖南的手制农家腊肉、肥而不膻的沧山黑山羊、肉质雪白细嫩的洞庭湖鳙鱼头,分别佐以湖南红辣椒特制而成的剁椒酱及浏阳豆豉等经典湘菜配料,最终烹制出一道道极具代表性的潇湘名菜。

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